《渭南职业技术学院大事记》主编：雷民康，副主编：李明、杨兰仓、张学义，编撰：张民锋、张爱荣、黄利萍。

《陕西省中医学校卷》主编：周忠民，编撰：郭楚伟、关骥、罗峰、史改侠、樊建平、黄丽萍。

《陕西省大荔师范卷》主编：杨兰仓，编撰：马义祥、张学义、李寅虎。

《陕西省蒲城师范卷》主编：刘新淼，编撰：曹广发、郭三民、党作宏、苏发堂。

《陕西省渭南农校卷》主编：李玉民，编撰：同录云、蒙木森、苏友民、孟树植、王汉兴。

古人云：“以史为鉴，可以知兴替”、“欲知大道，必先为史”。校史是一所学校发展历程的反映和总结，它较为完整地保存了校史文献资料，较为真实地反映了学校的创业、发展与追求，是学校各方面工作成就的浓缩和精华。

《渭南职业技术学院校史》（5卷本）通过忠实再现悠久的办学历史、丰富的教育史实、重要的典章制度、珍贵的学长学子回忆，意在以史为鉴，鉴往知来，彰前启后，传承学院优良的办学传统，凝练学院的办学特色，凸显学院的大学精神，弘扬先驱者的奋斗精神，进一步增强渭职院人办学建院的自信力、凝聚力、责任感和使命感，激发起广大师生和校友了解学院、热爱学院、建设学院的热情、智慧和创造精神。